海と山の幸 和 KAZU

鮪魚料理

• 新鮮鮪魚瘦肉

  1180日元(税込)

  緊實的口感和美味的味道，讓您真正體驗到大海的饋贈。

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  新鮮鮪魚瘦肉

  1180日元(税込)

  緊實的口感和美味的味道，讓您真正體驗到大海的饋贈。

• 新鮮中等脂肪鮪魚

  1380日元(税込)

  入口即化的口感和美味。這是一道用料考究的菜餚。

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  新鮮中等脂肪鮪魚

  1380日元(税込)

  入口即化的口感和美味。這是一道用料考究的菜餚。

• 鮪魚清酒（乾鮪魚泥）

  ¥820(税込)

  魚頭的鮮味和鹹味襯托出新鮮鮪魚的鮮甜。

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  鮪魚清酒（乾鮪魚泥）

  ¥820(税込)

  魚頭的鮮味和鹹味襯托出新鮮鮪魚的鮮甜。

• 烤鮪魚和水菜沙拉

  990日元(税込)

  特製的醬汁提升了菜餚的風味，使之成為一道既健康又令人滿足的菜餚。

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  烤鮪魚和水菜沙拉

  990日元(税込)

  特製的醬汁提升了菜餚的風味，使之成為一道既健康又令人滿足的菜餚。

• 

  稀有藍鰭鮪魚排

  1190日元(税込)

  新鮮鮪魚的天然風味完美平衡。

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  稀有藍鰭鮪魚排

  1190日元(税込)

  新鮮鮪魚的天然風味完美平衡。

• 醃製鮮鮪魚飯

  1390日元(税込)

  新鮮鮪魚以特製醬汁醃製，入口即化的口感與醋飯完美融合，堪稱絕配。

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  醃製鮮鮪魚飯

  1390日元(税込)

  新鮮鮪魚以特製醬汁醃製，入口即化的口感與醋飯完美融合，堪稱絕配。

開胃菜和沙拉

• 

  老式馬鈴薯沙拉

  ¥680(税込)

  一道散發著懷舊、家常溫暖氣息的馬鈴薯沙拉。

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  老式馬鈴薯沙拉

  ¥680(税込)

  一道散發著懷舊、家常溫暖氣息的馬鈴薯沙拉。

• 銀魚沙拉佐茗荷和蔥

  ¥780(税込)

  這款健康沙拉的食材搭配完美，口感清爽。

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  銀魚沙拉佐茗荷和蔥

  ¥780(税込)

  這款健康沙拉的食材搭配完美，口感清爽。

• 烤鮪魚和水菜沙拉

  990日元(税込)

  特製的醬汁提升了菜餚的風味，使之成為一道既健康又令人滿足的菜餚。

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  烤鮪魚和水菜沙拉

  990日元(税込)

  特製的醬汁提升了菜餚的風味，使之成為一道既健康又令人滿足的菜餚。

• 鹹燉黃瓜

  590日元(税込)

  用特製鹽醬調味，口感清新。搭配酒類飲品堪稱完美。

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  鹹燉黃瓜

  590日元(税込)

  用特製鹽醬調味，口感清新。搭配酒類飲品堪稱完美。

• 輕醃時令蔬菜

  590日元(税込)

  這道菜口感酥脆，還能讓你品嚐到食材的天然甜味。

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  輕醃時令蔬菜

  590日元(税込)

  這道菜口感酥脆，還能讓你品嚐到食材的天然甜味。

• 鹹魷魚

  ¥640(税込)

  這道菜鮮味十足，鹹香濃鬱，是佐酒的完美小吃。

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  鹹魷魚

  ¥640(税込)

  這道菜鮮味十足，鹹香濃鬱，是佐酒的完美小吃。

• 蛤殼芥末

  ¥720(税込)

  它太美味了，你會上癮的。口感清爽。

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  蛤殼芥末

  ¥720(税込)

  它太美味了，你會上癮的。口感清爽。

• 梅花石英

  ¥760(税込)

  李子的酸味與鯊魚軟骨的口感相得益彰，留下濃鬱的回味。

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  梅花石英

  ¥760(税込)

  李子的酸味與鯊魚軟骨的口感相得益彰，留下濃鬱的回味。

• 鮪魚清酒（乾鮪魚泥）

  860日元(税込)

  魚頭的鮮味和鹹味襯托出新鮮鮪魚的鮮甜。

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  鮪魚清酒（乾鮪魚泥）

  860日元(税込)

  魚頭的鮮味和鹹味襯托出新鮮鮪魚的鮮甜。

“生魚片”

• 新鮮鮪魚瘦肉

  1180日元(税込)

  緊實的口感和美味的味道，讓您真正體驗到大海的饋贈。

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  新鮮鮪魚瘦肉

  1180日元(税込)

  緊實的口感和美味的味道，讓您真正體驗到大海的饋贈。

• 新鮮中等脂肪鮪魚

  1380日元(税込)

  入口即化的口感和美味。這是一道用料考究的菜餚。

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  新鮮中等脂肪鮪魚

  1380日元(税込)

  入口即化的口感和美味。這是一道用料考究的菜餚。

• 竹莢魚

  880日元(税込)

  肥美緊實的果肉融合在一起，造就了濃鬱的風味。

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  竹莢魚

  880日元(税込)

  肥美緊實的果肉融合在一起，造就了濃鬱的風味。

• 自製醃鯖魚

  ¥980(税込)

  一款能凸顯酸度和油脂感的自信產品。精心調味的香料賦予它令人滿意的味道。

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  自製醃鯖魚

  ¥980(税込)

  一款能凸顯酸度和油脂感的自信產品。精心調味的香料賦予它令人滿意的味道。

• 三種刺身拼盤

  1690日元(税込)

  我們精心挑選新鮮的當季魚類，讓您享受魚肉的天然美味。

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  三種刺身拼盤

  1690日元(税込)

  我們精心挑選新鮮的當季魚類，讓您享受魚肉的天然美味。

• 

  五種刺身拼盤

  2590 日元(税込)

  這道奢華的菜餚讓您一次享用到精心挑選的當季魚類，讓您充分品味到魚肉的鮮美滋味。

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  五種刺身拼盤

  2590 日元(税込)

  這道奢華的菜餚讓您一次享用到精心挑選的當季魚類，讓您充分品味到魚肉的鮮美滋味。

“陶器”

• 烤駒魚

  ¥750(税込)

  它口感獨特，煎烤後，適量的脂肪帶來的美味會在口中蔓延開來。

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  烤駒魚

  ¥750(税込)

  它口感獨特，煎烤後，適量的脂肪帶來的美味會在口中蔓延開來。

• 烤半乾鰩魚鰭

  ¥780(税込)

  香氣撲鼻、半乾的烤魚味道鮮美。它和清酒也很搭。

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  烤半乾鰩魚鰭

  ¥780(税込)

  香氣撲鼻、半乾的烤魚味道鮮美。它和清酒也很搭。

• 隔夜魷魚乾

  ¥820(税込)

  隔夜風乾賦予了產品獨特的質地和風味。略微烤製，使其散發出香味。

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  隔夜魷魚乾

  ¥820(税込)

  隔夜風乾賦予了產品獨特的質地和風味。略微烤製，使其散發出香味。

• 西京醃銀鱈魚

  ¥1080(税込)

  這道菜將味噌的香氣和甜味與銀鱈魚的濃鬱脂肪完美結合。

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  西京醃銀鱈魚

  ¥1080(税込)

  這道菜將味噌的香氣和甜味與銀鱈魚的濃鬱脂肪完美結合。

“油炸食物”

• 

  新鮮嫩煎魚排和藍鰭鮪魚

  1190日元(税込)

  新鮮鮪魚的天然風味完美平衡。

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  新鮮嫩煎魚排和藍鰭鮪魚

  1190日元(税込)

  新鮮鮪魚的天然風味完美平衡。

• 新鮮珍稀鮭魚排

  880日元(税込)

  麵糊和鮭魚完美融合，讓您享受全新的口感和風味。

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  新鮮珍稀鮭魚排

  880日元(税込)

  麵糊和鮭魚完美融合，讓您享受全新的口感和風味。

• 新鮮稀有竹莢魚排

  880日元(税込)

  濃鬱的風味。竹莢魚獨特的風味和油脂與麵糊完美融合。

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  新鮮稀有竹莢魚排

  880日元(税込)

  濃鬱的風味。竹莢魚獨特的風味和油脂與麵糊完美融合。

• 三種稀有鮮魚排拼盤

  2580日元(税込)

  一份包含三種稀有肉排的奢華拼盤。琳瑯滿目的奢華商品。

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  三種稀有鮮魚排拼盤

  2580日元(税込)

  一份包含三種稀有肉排的奢華拼盤。琳瑯滿目的奢華商品。

• 

  自製炸魚餅

  ¥680(税込)

  我們引以為傲的手工薩摩炸薯片，全部由我們自家製作。

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  自製炸魚餅

  ¥680(税込)

  我們引以為傲的手工薩摩炸薯片，全部由我們自家製作。

• 

  炸長薯和里薯

  ¥680(税込)

  一道可以同時品嚐到地瓜和芋頭口感的菜餚。

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  炸長薯和里薯

  ¥680(税込)

  一道可以同時品嚐到地瓜和芋頭口感的菜餚。

• 炸墨西卡利

  ¥790(税込)

  這道菜肉質鮮美，裹上麵糊炸至酥脆。你可以連骨頭一起吃。

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  炸墨西卡利

  ¥790(税込)

  這道菜肉質鮮美，裹上麵糊炸至酥脆。你可以連骨頭一起吃。

《蒸竹蒸籠》

• 清蒸時令蔬菜

  1150日元(税込)

  蒸蔬菜鮮甜可口，是健康又令人滿足的菜餚。

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  清蒸時令蔬菜

  1150日元(税込)

  蒸蔬菜鮮甜可口，是健康又令人滿足的菜餚。

• 清蒸蝦仁和扇貝

  1740日元(税込)

  盡情享受蝦子和扇貝濃鬱的鮮美滋味和誘人的香氣。

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  清蒸蝦仁和扇貝

  1740日元(税込)

  盡情享受蝦子和扇貝濃鬱的鮮美滋味和誘人的香氣。

• 清蒸鮭魚佐菇

  1890日元(税込)

  鮭魚和蘑菇蒸得恰到好處。令人心生溫暖的味道。

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  清蒸鮭魚佐菇

  1890日元(税込)

  鮭魚和蘑菇蒸得恰到好處。令人心生溫暖的味道。

• 

  清蒸牡蠣

  1980日元(税込)

  蒸煮能進一步提升牡蠣的鮮味。健康奢華的口感。

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  清蒸牡蠣

  1980日元(税込)

  蒸煮能進一步提升牡蠣的鮮味。健康奢華的口感。

湯滾蛋

• 平面

  ¥690(税込)

  它的特色是湯汁鮮美，口感豐富。甜度適中，味道清淡雅緻。

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  平面

  ¥690(税込)

  它的特色是湯汁鮮美，口感豐富。甜度適中，味道清淡雅緻。

• 銀魚和紫蘇葉

  ¥790(税込)

  銀魚的鹹味和紫蘇葉的香氣提升了湯的鮮美。非常適合佐酒的菜餚。

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  銀魚和紫蘇葉

  ¥790(税込)

  銀魚的鹹味和紫蘇葉的香氣提升了湯的鮮美。非常適合佐酒的菜餚。

• 香辣鱈魚籽和海藻

  890日元(税込)

  帶有海藻味的明太子。一道令人垂涎的菜餚。

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  香辣鱈魚籽和海藻

  890日元(税込)

  帶有海藻味的明太子。一道令人垂涎的菜餚。

• 蘆筍和乳酪

  890日元(税込)

  最後配上蘆筍和起司。這是一種略有不同的捲蛋餅。

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  蘆筍和乳酪

  890日元(税込)

  最後配上蘆筍和起司。這是一種略有不同的捲蛋餅。

• 藍鰭鮪魚照燒

  990日元(税込)

  一道將藍鰭鮪魚和雞蛋完美結合的奢華菜餚。

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  藍鰭鮪魚照燒

  990日元(税込)

  一道將藍鰭鮪魚和雞蛋完美結合的奢華菜餚。

“一頓飯”

• 茶烤飯糰

  ¥680(税込)

  一道香氣四溢的烤飯糰配熱湯。

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  茶烤飯糰

  ¥680(税込)

  一道香氣四溢的烤飯糰配熱湯。

• 最後以蛤蜊拉麵收尾

  ¥780(税込)

  這道湯充滿了蛤蜊的香味，味道濃鬱，但回味卻很清爽。少量即可作為餐後甜點。

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  最後以蛤蜊拉麵收尾

  ¥780(税込)

  這道湯充滿了蛤蜊的香味，味道濃鬱，但回味卻很清爽。少量即可作為餐後甜點。

• 最後以稻庭烏龍麵收尾。

  ¥780(税込)

  勁道的麵條和鮮美的湯汁完美地融合在一起，成為一道絕佳的收尾菜。佐以調味料和芝麻食用。

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  最後以稻庭烏龍麵收尾。

  ¥780(税込)

  勁道的麵條和鮮美的湯汁完美地融合在一起，成為一道絕佳的收尾菜。佐以調味料和芝麻食用。

• 醃製鮮鮪魚飯

  1390日元(税込)

  新鮮鮪魚以特製醬汁醃製，入口即化的口感與醋飯完美融合，堪稱絕配。

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  醃製鮮鮪魚飯

  1390日元(税込)

  新鮮鮪魚以特製醬汁醃製，入口即化的口感與醋飯完美融合，堪稱絕配。

• 海鮮烏龍麵

  1470日元(税込)

  海鮮和蔬菜濃鬱的鮮味會刺激你的胃。它非常管飽。

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  海鮮烏龍麵

  1470日元(税込)

  海鮮和蔬菜濃鬱的鮮味會刺激你的胃。它非常管飽。

甜點

• 用黃豆粉和紅糖漿製成的蕨餅

  400日元(税込)

  黃豆粉（烤黃豆粉）的淡淡甜味與紅糖漿的濃鬱口感相結合，使其成為完美的餐後甜點。

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  用黃豆粉和紅糖漿製成的蕨餅

  400日元(税込)

  黃豆粉（烤黃豆粉）的淡淡甜味與紅糖漿的濃鬱口感相結合，使其成為完美的餐後甜點。

• 沖繩鹹牛奶冰淇淋

  400日元(税込)

  它口感濃鬱，卻又帶有清爽的回味，令人欲罷不能。

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  沖繩鹹牛奶冰淇淋

  400日元(税込)

  它口感濃鬱，卻又帶有清爽的回味，令人欲罷不能。

火鍋菜（每份1份）（2人份或以上）