海と山の幸 和 KAZU

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    • 《참치 요리》

      • 생본 참치 붉은 몸

        1180 엔(税込)

        잠긴 신질과 맛이 느껴져 바다의 은혜를 실감.

        1/10

        생본 참치 붉은 몸

        1180 엔(税込)

        잠긴 신질과 맛이 느껴져 바다의 은혜를 실감.

      • 이쿠모토 참치 중 토로

        1380 엔(税込)

        녹는 식감과 맛.지방이 가장 높은 일품.

        1/10

        이쿠모토 참치 중 토로

        1380 엔(税込)

        녹는 식감과 맛.지방이 가장 높은 일품.

      • 참치 술 도둑

        820 엔(税込)

        술도의 맛과 염기가 생본 참치의 단맛을 돋보인다.

        1/10

        참치 술 도둑

        820 엔(税込)

        술도의 맛과 염기가 생본 참치의 단맛을 돋보인다.

      • 볶은 참치와 수채화 샐러드

        990 엔(税込)

        특제 드레싱이 맛을 돋보이게, 건강하면서 만족감있는 일품.

        1/10

        볶은 참치와 수채화 샐러드

        990 엔(税込)

        특제 드레싱이 맛을 돋보이게, 건강하면서 만족감있는 일품.

      • 희귀하고 책 참치

        희귀하고 책 참치

        1190 엔(税込)

        생본 참치 본래의 맛이 절묘하게 조화.

        1/10

        희귀하고 책 참치

        희귀하고 책 참치

        1190 엔(税込)

        생본 참치 본래의 맛이 절묘하게 조화.

      • 이쿠모토 참치 절임 덮밥

        1390 엔(税込)

        특제 소스로 담그고 생본 참치의 녹는 식감이 절묘하게 얽혀 식초밥과 궁합 발군입니다.

        1/10

        이쿠모토 참치 절임 덮밥

        1390 엔(税込)

        특제 소스로 담그고 생본 참치의 녹는 식감이 절묘하게 얽혀 식초밥과 궁합 발군입니다.

    • 《전채・샐러드》

      • 구식 감자 샐러드

        구식 감자 샐러드

        680 엔(税込)

        그리운 가정적인 따뜻함을 느끼는 감자 샐러드.

        1/10

        구식 감자 샐러드

        구식 감자 샐러드

        680 엔(税込)

        그리운 가정적인 따뜻함을 느끼는 감자 샐러드.

      • 생강과 푸른 시라스 샐러드

        780 엔(税込)

        소재가 궁합 발군, 상쾌한 맛으로 건강한 샐러드.

        1/10

        생강과 푸른 시라스 샐러드

        780 엔(税込)

        소재가 궁합 발군, 상쾌한 맛으로 건강한 샐러드.

      • 볶은 참치와 수채화 샐러드

        990 엔(税込)

        특제 드레싱이 맛을 돋보이게, 건강하면서 만족감있는 일품.

        1/10

        볶은 참치와 수채화 샐러드

        990 엔(税込)

        특제 드레싱이 맛을 돋보이게, 건강하면서 만족감있는 일품.

      • 소금 달걀 타타키 후루

        590 엔(税込)

        특제 소금 달레로 양념하고 신선한 맛.술에 딱.

        1/10

        소금 달걀 타타키 후루

        590 엔(税込)

        특제 소금 달레로 양념하고 신선한 맛.술에 딱.

      • 계절 야채의 얕은 절임

        590 엔(税込)

        샤키샤키 식감과 소재 본래의 단맛을 느낄 수 있는 일품.

        1/10

        계절 야채의 얕은 절임

        590 엔(税込)

        샤키샤키 식감과 소재 본래의 단맛을 느낄 수 있는 일품.

      • 오징어 젓갈

        640 엔(税込)

        맛이 가득한 일품으로, 소금기와 깊은 맛이 술의 안주에 최적.

        1/10

        오징어 젓갈

        640 엔(税込)

        맛이 가득한 일품으로, 소금기와 깊은 맛이 술의 안주에 최적.

      • 조개 와사비

        720 엔(税込)

        버릇이 되는 맛.상쾌한 맛.

        1/10

        조개 와사비

        720 엔(税込)

        버릇이 되는 맛.상쾌한 맛.

      • 매화 크리스탈

        760 엔(税込)

        매실의 신맛이 상어의 연골 촉감과 조화를 이루며 깊은 여운을 즐길 수 있다.

        1/10

        매화 크리스탈

        760 엔(税込)

        매실의 신맛이 상어의 연골 촉감과 조화를 이루며 깊은 여운을 즐길 수 있다.

      • 참치 술 도둑

        860 엔(税込)

        술도의 맛과 염기가 생본 참치의 단맛을 돋보인다.

        1/10

        참치 술 도둑

        860 엔(税込)

        술도의 맛과 염기가 생본 참치의 단맛을 돋보인다.

    • 《회」

      • 생본 참치 붉은 몸

        1180 엔(税込)

        잠긴 신질과 맛이 느껴져 바다의 은혜를 실감.

        1/10

        생본 참치 붉은 몸

        1180 엔(税込)

        잠긴 신질과 맛이 느껴져 바다의 은혜를 실감.

      • 이쿠모토 참치 중 토로

        1380 엔(税込)

        녹는 식감과 맛.지방이 가장 높은 일품.

        1/10

        이쿠모토 참치 중 토로

        1380 엔(税込)

        녹는 식감과 맛.지방이 가장 높은 일품.

      • 마사지

        880 엔(税込)

        지방 타기와 잠긴 몸이 조화를 이루고 풍부한 풍미로.

        1/10

        마사지

        880 엔(税込)

        지방 타기와 잠긴 몸이 조화를 이루고 풍부한 풍미로.

      • 수제 〆 고등어

        980 엔(税込)

        신맛과 지방이 돋보이는 자신작.조건의 〆가감으로 만족감 있는 맛.

        1/10

        수제 〆 고등어

        980 엔(税込)

        신맛과 지방이 돋보이는 자신작.조건의 〆가감으로 만족감 있는 맛.

      • 사시미 3종 모듬

        1690 엔(税込)

        신선한 제철 생선을 엄선하여 생선 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.

        1/10

        사시미 3종 모듬

        1690 엔(税込)

        신선한 제철 생선을 엄선하여 생선 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.

      • 사시미 오종 모듬

        사시미 오종 모듬

        2590 엔(税込)

        제철의 생선을 엄선해 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 일품으로, 생선이 가지는 맛을 만끽.

        1/10

        사시미 오종 모듬

        사시미 오종 모듬

        2590 엔(税込)

        제철의 생선을 엄선해 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 일품으로, 생선이 가지는 맛을 만끽.

    • 《구이》

      • 빙하 생선 (코마이)의 구운 구이

        750 엔(税込)

        식감이 특징으로, 적당한 지방의 맛이 끓여서 입안에서 퍼집니다.

        1/10

        빙하 생선 (코마이)의 구운 구이

        750 엔(税込)

        식감이 특징으로, 적당한 지방의 맛이 끓여서 입안에서 퍼집니다.

      • 반 말린 에이힐레의 구운 구이

        780 엔(税込)

        고소하고 반 말린 볶은 구이가 일품.일본술과의 궁합도 발군.

        1/10

        반 말린 에이힐레의 구운 구이

        780 엔(税込)

        고소하고 반 말린 볶은 구이가 일품.일본술과의 궁합도 발군.

      • 오징어 하룻밤 말린

        820 엔(税込)

        식감과 맛이 하룻밤 말린 특유의 맛이 특징.가볍게 씹는 것으로 고소하다.

        1/10

        오징어 하룻밤 말린

        820 엔(税込)

        식감과 맛이 하룻밤 말린 특유의 맛이 특징.가볍게 씹는 것으로 고소하다.

      • 은달라 사이징 절임

        1080 엔(税込)

        된장의 향기와 단맛이 은달라의 풍부한 지방과 조화를 이룬 일품.

        1/10

        은달라 사이징 절임

        1080 엔(税込)

        된장의 향기와 단맛이 은달라의 풍부한 지방과 조화를 이룬 일품.

    • 《양물》

      • 생선 희귀하고 책 참치

        생선 희귀하고 책 참치

        1190 엔(税込)

        생본 참치 본래의 맛이 절묘하게 조화.

        1/10

        생선 희귀하고 책 참치

        생선 희귀하고 책 참치

        1190 엔(税込)

        생본 참치 본래의 맛이 절묘하게 조화.

      • 생선 레어와 연어

        880 엔(税込)

        옷과 연어가 조화를 이루고, 신식감과 맛을 즐길 수 있는 일품.

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        생선 레어와 연어

        880 엔(税込)

        옷과 연어가 조화를 이루고, 신식감과 맛을 즐길 수 있는 일품.

      • 생선의 희귀하고 마사지

        880 엔(税込)

        맛이 응축.진아지 특유의 맛과 지방이 옷과 절묘하게 얽혀 있습니다.

        1/10

        생선의 희귀하고 마사지

        880 엔(税込)

        맛이 응축.진아지 특유의 맛과 지방이 옷과 절묘하게 얽혀 있습니다.

      • 생선의 희귀하고 3종 모듬

        2580 엔(税込)

        사치스러운 3종 모듬의 희귀하고.호화스러운 모듬.

        1/10

        생선의 희귀하고 3종 모듬

        2580 엔(税込)

        사치스러운 3종 모듬의 희귀하고.호화스러운 모듬.

      • 수제 고구마 튀김

        수제 고구마 튀김

        680 엔(税込)

        당점에서 완성한, 자랑의 수제 고구마 튀김.

        1/10

        수제 고구마 튀김

        수제 고구마 튀김

        680 엔(税込)

        당점에서 완성한, 자랑의 수제 고구마 튀김.

      • 오랫동안 마을 사탕 튀김

        오랫동안 마을 사탕 튀김

        680 엔(税込)

        긴 것과 마을의 식감을 즐길 수 있는 일품.

        1/10

        오랫동안 마을 사탕 튀김

        오랫동안 마을 사탕 튀김

        680 엔(税込)

        긴 것과 마을의 식감을 즐길 수 있는 일품.

      • 메히카리의 튀김

        790 엔(税込)

        몸의 맛이 응축되어 옷으로 바삭하게 튀긴 일품.뼈마다 먹을 수 있다.

        1/10

        메히카리의 튀김

        790 엔(税込)

        몸의 맛이 응축되어 옷으로 바삭하게 튀긴 일품.뼈마다 먹을 수 있다.

    • 《세이로 찜》

      • 계절 야채의 삶은 찜

        1150 엔(税込)

        찐 야채는 단맛과 맛이 응축되어 건강하고 만족감있는 일품.

        1/10

        계절 야채의 삶은 찜

        1150 엔(税込)

        찐 야채는 단맛과 맛이 응축되어 건강하고 만족감있는 일품.

      • 새우와 가리비의 찜

        1740 엔(税込)

        새우와 가리비의 맛이 응축되어 향기와 함께 즐길 수 있습니다.

        1/10

        새우와 가리비의 찜

        1740 엔(税込)

        새우와 가리비의 맛이 응축되어 향기와 함께 즐길 수 있습니다.

      • 연어와 버섯의 찜

        1890 엔(税込)

        연어와 버섯으로 찐 가감의 좋은 균형.마음 따뜻해지는 맛을.

        1/10

        연어와 버섯의 찜

        1890 엔(税込)

        연어와 버섯으로 찐 가감의 좋은 균형.마음 따뜻해지는 맛을.

      • 굴의 세이로 찜

        굴의 세이로 찜

        1980 엔(税込)

        굴의 맛이 찐 것으로 더욱 돋보입니다.건강하고 호화로운 맛.

        1/10

        굴의 세이로 찜

        굴의 세이로 찜

        1980 엔(税込)

        굴의 맛이 찐 것으로 더욱 돋보입니다.건강하고 호화로운 맛.

    • 계란말이

      • 일반

        690 엔(税込)

        국물의 맛과 식감이 특징입니다.단맛은 겸손한 품위있는 양념.

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        일반

        690 엔(税込)

        국물의 맛과 식감이 특징입니다.단맛은 겸손한 품위있는 양념.

      • 시라스 오오바

        790 엔(税込)

        시라스의 염기와 오오바의 향기가 국물을 돋보이게합니다.술에도 딱 일품.

        1/10

        시라스 오오바

        790 엔(税込)

        시라스의 염기와 오오바의 향기가 국물을 돋보이게합니다.술에도 딱 일품.

      • 明太磯辺

        890 엔(税込)

        명란을 이소베 풍미로 완성했습니다.식욕을 돋우는 일품.

        1/10

        明太磯辺

        890 엔(税込)

        명란을 이소베 풍미로 완성했습니다.식욕을 돋우는 일품.

      • 아스파라치즈

        890 엔(税込)

        아스파라와 치즈를 더해 마무리했습니다.색다른 국물 감는 계란입니다.

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        아스파라치즈

        890 엔(税込)

        아스파라와 치즈를 더해 마무리했습니다.색다른 국물 감는 계란입니다.

      • 책 참치 테라야키

        990 엔(税込)

        본 참치와 계란이 훌륭하게 융합한 호화스러운 일품.

        1/10

        책 참치 테라야키

        990 엔(税込)

        본 참치와 계란이 훌륭하게 융합한 호화스러운 일품.

    • 《식사》

      • 구운 주먹밥 차 절임

        680 엔(税込)

        고소하게 구운 주먹밥과 뜨거운 국물의 일품.

        1/10

        구운 주먹밥 차 절임

        680 엔(税込)

        고소하게 구운 주먹밥과 뜨거운 국물의 일품.

      • 〆의 시지미라면

        780 엔(税込)

        시지미의 맛이 녹은 스프는 농후하면서 뒷맛 깔끔하게.소량으로 〆에 딱.

        1/10

        〆의 시지미라면

        780 엔(税込)

        시지미의 맛이 녹은 스프는 농후하면서 뒷맛 깔끔하게.소량으로 〆에 딱.

      • 〆의 이나바 우동

        780 엔(税込)

        코시가 있는 면과 국물이 〆에 딱.양념과 참깨를 곁들여 즐겨주세요.

        1/10

        〆의 이나바 우동

        780 엔(税込)

        코시가 있는 면과 국물이 〆에 딱.양념과 참깨를 곁들여 즐겨주세요.

      • 이쿠모토 참치 절임 덮밥

        1390 엔(税込)

        특제 소스로 담그고 생본 참치의 녹는 식감이 절묘하게 얽혀 식초밥과 궁합 발군입니다.

        1/10

        이쿠모토 참치 절임 덮밥

        1390 엔(税込)

        특제 소스로 담그고 생본 참치의 녹는 식감이 절묘하게 얽혀 식초밥과 궁합 발군입니다.

      • 해물 접시 우동

        1470 엔(税込)

        해물과 야채에서 나온 맛이 듬뿍 팥소가 위장을 자극합니다.볼륨 만점.

        1/10

        해물 접시 우동

        1470 엔(税込)

        해물과 야채에서 나온 맛이 듬뿍 팥소가 위장을 자극합니다.볼륨 만점.

    • 디저트

      • 콩가루와 검은 꿀의 물 와라비 떡

        400 엔(税込)

        부드러운 단맛과 가루의 맛이 검은 꿀의 사치스러운 맛으로 식후에 딱.

        1/10

        콩가루와 검은 꿀의 물 와라비 떡

        400 엔(税込)

        부드러운 단맛과 가루의 맛이 검은 꿀의 사치스러운 맛으로 식후에 딱.

      • 오키나와 소금 우유 젤라토

        400 엔(税込)

        풍부하면서도 깔끔한 뒷맛이 버릇이되는 맛.

        1/10

        오키나와 소금 우유 젤라토

        400 엔(税込)

        풍부하면서도 깔끔한 뒷맛이 버릇이되는 맛.

    • 《냄비 요리》(각 1인분)(2인분~)

    備考

    ※통행 440엔(부가세 포함) ※폐점 시간 23:00 그 외 「오늘의 추천」메뉴의 준비도 있습니다.점포에서 확인하십시오.
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    海と山の幸 和 KAZU

    うみとやまのさち かず 

    • 住所
      東京都台東区上野1-2-7 レイコーレナ1階
    • アクセス
      메트로 지요다선 유시마역 6출구 2분/우에노 오카치마치역 A1출구 8분/메트로 긴자선 우에노히로코지역 엘리베이터 출구b5분
    • 電話
      03-6284-4468
    • 営業時間
      월~토: 11:30~14:00 (요리 LO 13:30) 17 : 00 ~ 23 : 00 (요리 LO 22:00 드링크 LO 22:30)
    • 定休日
      일

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