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《前菜・サラダ》
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昔ながらのポテトサラダ
750円(税込)
懐かしい家庭的な温かみを感じるポテトサラダ。
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みょうがと葱のシラスサラダ
850円(税込)
素材が相性抜群で、爽やかな味わいでヘルシーなサラダ。
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炙りマグロと水菜のサラダ
1,080円(税込)
特製ドレッシングが旨味を引き立て、ヘルシーながら満足感ある一品。
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本日の野菜浅漬け
590円(税込)
シャキシャキ食感と、素材本来の甘みを感じられる一品。
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冷やしトマト
620円(税込)
お口直しにぴったり！瑞々しくて甘みたっぷりの真っ赤なトマトをご用意しました。家で食べるのとは違う、居酒屋の爽やかさ。
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冷奴
640円(税込)
名脇役にして、最強のスターター。どんなお酒も邪魔しない、居酒屋の良心。
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塩ダレ胡瓜
650円(税込)
特製塩ダレで味付けし、新鮮な味わい。お酒にピッタリ。
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うずら卵のニラ醤油漬け
650円(税込)
茹でたうずらを、旨味たっぷりの醤油タレと刻みニラで漬け込みました。見た目とは裏腹に、味は超濃厚！ニラのパンチととろける卵黄が酒泥棒すぎます。
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いか塩辛
700円(税込)
旨味が詰まった一品で、塩気と深い味わいが酒のつまみに最適。
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梅水晶
830円(税込)
梅の酸味が鮫の軟骨触感と調和し、深い余韻を楽しめる。
《刺身》
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まぐろのお刺身
1,290円(税込)
締まった身質と旨味が感じられ、海の恵みを実感。
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炙り〆さば
1,080円(税込)
酸味と脂が引き立った自信作。こだわりの〆加減で満足感ある味わい。
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甘エビのお刺身
1,290円(税込)
口の中でとろ～り広がる、濃厚な甘みと弾力。頭付きで鮮度抜群です！日本酒と一緒にどうぞ。
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お刺身三種盛合せ
1,860円(税込)
新鮮な旬の魚を厳選し、魚本来の旨味を堪能できます。
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馬刺し赤身
1,360円(税込)
キリッと冷えた日本酒と、さっぱり馬刺し。このペアリングに間違いない。
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馬刺しユッケ
1,580円(税込)
お酒が進む！濃厚な卵黄を崩して絡める…とろける食感とピリ辛タレが、今宵の宴の一杯を最高にします。
《焼物》
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エイヒレの炙り焼き
740円(税込)
炙りたて！パリッと香ばしく、噛めば噛むほど旨味が溢れる定番アテ！
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砂肝のガーリックソテー
780円(税込)
噛めば噛むほど旨味が溢れる砂肝を、香ばしいニンニクで炒めました。ビール、ハイボールとの相性は120%！
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氷下魚(コマイ)の炙り焼き
825円(税込)
食感が特徴で、程よい脂の旨味が炙りによって口の中で広がります。
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月見焼きつくね
1,100円(税込)
濃厚な卵黄と、ふわっと仕上げた鶏つくねの絶妙なマリアージュ！甘辛ダレが絡んだつくねを、月見（卵黄）にどっぷりくぐらせて頬張る至福の瞬間。
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炙りまぐろおろし和風ダシ
1,190円(税込)
香ばしい炙りまぐろと、大根おろし、特製ダシの『和の三味一体』をご賞味ください。
《揚物》
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まぐろレアかつ
1,390円(税込)
究極のレア加減。当店自慢の『まぐろレアかつ』を、まずはそのままで！
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長芋と里いもの唐揚げ
750円(税込)
人気No.1の逸品！外はカリカリ、中はとろ～り里芋の唐揚げ、揚げたてを何もつけずにどうぞ。
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じゃこ天
790円(税込)
小腹がすいた時の酒の肴に。地魚の滋味溢れるじゃこ天で、心も体も満足。
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メヒカリの唐揚げ
870円(税込)
身の旨味が凝縮され、衣でカリッと揚げた一品。骨ごと食べられる。
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あじフライ（二枚）
880円(税込)
衣の軽さと身の厚みに自信あり。まずはそのまま、次はソースで。
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鶏の唐揚げ
880円(税込)
迷ったらこれ！不動のNo.1人気、特製・鶏の唐揚げ。こだわりの唐揚げは、お酒もご飯も止まりません！
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揚げチョリソー
940円(税込)
脂の甘み×チョリソーの辛み×カリッとした食感＝ビール・ハイボールが3杯いけちゃう旨さ！
《せいろ蒸し》
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季節野菜のせいろ蒸し
1,260円(税込)
蒸された野菜は、甘みと旨味が凝縮されており、ヘルシーで満足感ある一品。
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海老とホタテのせいろ蒸し
1,910円(税込)
海老とホタテの旨味が凝縮され、香りとともにご堪能を。
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鮭とキノコのせいろ蒸し
2,080円(税込)
鮭とキノコで蒸し加減の良いバランス。心温まる味わいを。
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カキのせいろ蒸し
2,180円(税込)
カキの旨味が、蒸すことで更に引き立ちます。ヘルシーで贅沢な味わい。
出汁巻き玉子
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プレーン
750円(税込)
出汁の旨みと食感が特長です。甘さは控えめな上品な味付け。
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しらす大葉
870円(税込)
しらすの塩気と大葉の香りが、出汁を引き立てます。お酒にもピッタリの一品。
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明太磯辺
980円(税込)
明太子を磯辺風味に仕上げました。食欲をそそる一品。
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アスパラチーズ
980円(税込)
アスパラとチーズを加えて仕上げました。一味違った出汁巻き玉子です。
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まぐろ照焼き
1,080円(税込)
まぐろの照焼きは、お魚の旨味と濃厚なタレが絡み合った、お酒の肴にぴったりな味です。
《食事》
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焼おにぎり茶漬け
750円(税込)
香ばしく焼き上げたおにぎりと、熱々の出汁の一品。
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〆のしじみラーメン
860円(税込)
シジミの旨味が溶け込んだスープは、濃厚ながら後味すっきり。少量で〆にピッタリ。
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冷し宇治抹茶そば
980円(税込)
〆は爽やかに。香り高い宇治抹茶を練り込んだ、喉越し抜群の特製茶そば。お酒の後のリセットに。
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ソース焼きそば
980円(税込)
やっぱり最後はこれ。屋台を思い出す、どこか懐かしい王道の味。
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まぐろ漬け丼
1,520円(税込)
職人が厳選した赤身を、熟成タレで仕上げた『究極の漬け丼』。酢飯との相性抜群です。
デザート
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きな粉と黒蜜の水わらびもち
400円(税込)
優しい甘さときな粉の風味が、黒蜜の贅沢な味わいで、食後にピッタリ。
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沖縄塩ミルクジェラート
400円(税込)
リッチでありながらもすっきりとした後味がクセになる美味しさ。
《鍋料理》(各一人前)(二人前～)
